کرفس پلو با زیره

RSS

عضو شوید

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

به وبلاگ من خوش آمدید

براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

آمار مطالب

:: کل مطالب : 1754
:: کل نظرات : 0

آمار کاربران

:: افراد آنلاین : 1
:: تعداد اعضا : 0

کاربران آنلاین

آمار بازدید

:: بازدید امروز : 179
:: باردید دیروز : 23
:: بازدید هفته : 202
:: بازدید ماه : 253
:: بازدید سال : 2852
:: بازدید کلی : 4112

کرفس پلو با زیره

نوشته شده توسط : شبکه ما

مواد لازم کرفس پلو با زیره

برنج ۲ پیمانه

پیاز ۱ عدد

روغن کنجد به مقدار لازم

کرفس ۶ ساقه

برگ کلم ۱ عدد

لوبیا سبز ۵۰ گرم

گل کلم ۱۰۰ گرم

کلم بروکلی ۱۰۰ گرم

گشنیز تازه ۲۰۰ گرم

زیره سیاه یک ق. غ

زعفران حل شده دو . ق. غ

نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم

لیموترش تازه یک عدد

طرز تهیه کرفس پلو با زیره

برنج را از قبل خیس کرده و آبکشی کنید و کنار بگذارید، پیاز و برگ کلم را خلال نازک برش زده با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود، سپس گل کلم و بروکلی را بصورت گلچه در آورید و تفت دهید. کرفس را خلال کرده با لوبیا سبز آبپز کنید و به مواد بالا بیفزایید تا کمی تفت بخورد و در نهایت نمک و فلفل و زیره، زعفران و آب لیمو ترش تازه را به سبزیجات اضافه کنید تا مزه دار شوند و لا به لای پلو دم کنید. ۲۰ دقیقه نیاز هست که کرفس پلو شود. برای ته دیگ از سیب زمینی و نان و برگ کلم هم میتوانید استفاده کنید.

:: بازدید از این مطلب : 23

امتیاز مطلب : 0

تعداد امتیازدهندگان : 0

مجموع امتیاز : 0

تاریخ انتشار : شنبه 25 دی 1395 | نظرات ()

مطالب مرتبط با این پست

لیست